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sábado, 30 de noviembre de 2024
Presentan en el Senado cocina tradicional de 14 estados
Presentan en el Senado cocina tradicional de 14 estados
Con-textos Regionales.- La senadora Reyna Celeste Ascencio Ortega inauguró el evento “Cocineras tradicionales”, muestra de platillos típicos de 14 entidades federativas, que busca crear conciencia sobre la gastronomía ancestral y la importancia de promover comida nutritiva para evitar enfermedades.
Se trató de un encuentro en el que 180 cocineros tradicionales de los estados de Michoacán, Querétaro, Hidalgo, Estado de México, Chiapas, Baja California, Yucatán, Hidalgo y Morelos presentaron sus platillos, con motivo del Día Nacional de las Cocineras y Cocineros Tradicionales.
La legisladora de Morena señaló que en la reforma del artículo 2º constitucional, en materia de pueblos originarios, se rescatan los temas de gastronomía y educación, con el propósito de poner más atención en la salud y en la nutrición.
En este sentido, dijo que la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo señaló que se prohibirá en las escuelas todo tipo de comida chatarra, para proteger la saludad de niñas y niños.
Además, comentó que este tipo de eventos también tienen que ver con la lucha contra el maíz transgénico, pues el maíz de temporal es el que todas y todos los mexicanos elegimos como producto básico. “Nunca va a ser lo mismo un maíz de riego que un maíz de temporal”, agregó.
Reveló que hay productores que ya no están sembrando solamente maíz blanco o maíz transgénico, incluso, se están recuperando las semillas nativas, para que se sigan produciendo más.
Por su parte, la maestra cocinera
tradicional de Uruapan, Michoacán, Norma Alicia Urbina Ángel, solicitó a los
legisladores de la República mayor apoyo, oportunidades y espacios para
mantener vivas estas recetas ancestrales y dar a conocer la cocina tradicional,
tanto en el país como en el extranjero, a fin de que nuestra gastronomía siga
siendo mundialmente reconocida.
viernes, 29 de noviembre de 2024
Aprueba Congreso reformas al Artículo 19 de la Carta Magna en materia de prisión preventiva oficiosa
Aprueba Congreso reformas al Artículo 19 de la Carta Magna en materia de prisión preventiva oficiosa
Con-textos Regionales.- En sesión pública extraordinaria, el Pleno de la LXV Legislatura aprobó la minuta con Proyecto de Decreto por el que se reforma el párrafo segundo del Artículo 19 de la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos en materia de prisión preventiva oficiosa, que fue remitido por el Senado de la República para su votación por los Congresos locales para los efectos del artículo 135 de la Carta Magna.
La reforma aprobada comprende la ampliación del catálogo de delitos que ameritan prisión preventiva oficiosa entre los que se añaden los casos de abuso o violencia sexual contra menores, delincuencia organizada, la extorsión, el tráfico de drogas sintéticas y fentanilo, la corrupción tratándose de los delitos de enriquecimiento ilícito y las actividades relacionadas con falsos comprobantes fiscales, así como los que se realicen en contra de la salud, del libre desarrollo de la personalidad y contrabando entre otros.
Con 18 votos a favor y 3 votos en contra, el Pleno del Congreso del Estado
aprobó esta propuesta de proyecto de decreto, y fue turnado al ejecutivo del
Estado para su publicación, así como a la Cámara de Senadores del Congreso de
la Unión para los efectos legales procedentes.
Senadores y PROFECO se comprometen a trabajar coordinados para defender a los consumidores
Senadores y PROFECO se comprometen a trabajar coordinados para defender a los consumidores
Los y las legisladoras ofrecieron implementar reformas que fortalezcan a la institución para que sus funciones sean efectivas
Con-textos Regionales.- Senado de la República / Maritza Zárate / La Comisión de Defensa de los Consumidores, que preside la senadora Cynthia López Castro, se reunió con César Iván Escalante Ruiz, titular de la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO), quien manifestó su compromiso de trabajar de manera coordinada con los legisladores, para identificar las áreas donde el marco jurídico es insuficiente o desactualizado, a fin de proponer reformas que fortalezcan los derechos de los consumidores.
En este sentido, aseguró que el organismo a su cargo está en la mejor disposición de generar vínculos para la protección de la población, por lo que acompañará las campañas educativas, contempladas en el plan de trabajo de la comisión, para que las personas tomen decisiones informadas y conscientes.
Por su parte, la senadora Andrea Chávez Treviño, presidenta de la Comisión de Bienestar, destacó el acuerdo entre la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo y algunas empresas privadas, que derivó en el Paquete contra la Inflación y la Carestía, que busca mitigar los efectos de la inflación.
La legisladora pidió al funcionario difundir esta información para que la población conozca sus beneficios y vigile que los precios pactados se respeten.
El senador de Morena, Carlos Lomelí Bolaños, mencionó que, ante la evolución tecnológica que vivimos y, en el marco de la Ley de Protección al Consumidor, existen tres áreas claves en las que se puede innovar en materia legislativa, como el fortalecimiento de los mecanismos de vigilancia para prevenir fraudes y abusos en las plataformas digitales.
Además, esta la necesidad de ampliar los programas de educación de consumo responsable y la promoción de las políticas de inclusión donde las personas con discapacidad, los adultos mayores y de las comunidades indígenas tengan el mismo acceso a la información y a la resolución de conflictos derivados del consumo.
Lilia Margarita Valdez Martínez, presidenta de la Comisión de Gobernación, pidió al funcionario trabajar junto con los y las legisladoras para superar los abusos que enfrentan los consumidores, que muchas veces son víctimas de las grandes empresas privadas como en el caso del sector salud. En este sentido, adelantó que está “por salir” una iniciativa que pretende regular el costo de las consultas médicas en las instituciones privadas.
Karen Castrejón Trujillo, del PVEM, dijo que la PROFECO es una de las instituciones más nobles del Estado, por lo que los integrantes de esta comisión trabajarán para fortalecerla con reformas de ley para otorgarle mayores facultades, a fin de que la defensa de los consumidores sea efectiva.
Del PAN, Juan Antonio Martín del Campo, consideró que se debe tener un equilibrio, para que, por un lado, se proteja a la población y por otro, se dialogue con las empresas para alcanzar los acuerdos que permitan el beneficio de los y las mexicanas.
En el cierre de su participación, el
titular de PROFECO solicitó el apoyo de los y las senadoras para la creación de
reformas legales contra los fraudes que se registran en plataformas digitales,
se comprometió a vigilar los precios en Acapulco y a no huir de las demandas de
los consumidores.